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  • 所在地 アメリカ、カリフォルニア
  • 責任者 Richard Zhang
  • Email headoffice@yuminaga.jp
  • 該当商品 ナッツ類
  • 開始日

    2021. 03. 07

  • 人員

    50~100

  • 規模

    76 ha(農場を含む)

米国ナッツ農場 / 工場

 

米国有数のアーモンド・くるみの産地でもある、カリフォルニ州にあります。
弊社が契約しているアーモンド農場は48エーカー(約20万㎡)、隣接するクルミ農場は、38エーカー(約15万㎡)あります。 最近は年間の降雨量、降雪量に変化がみられます。収穫量は与える水の量に比例するといわれていますが、雨や雪が少ない時期は、場所の違う2つのポンプによる地下水による水の確保をし、安定した収穫量を確保しています。
それぞれの農場から収穫したアーモンドとクルミは、敷地内にある工場で加工されています。提携している工場はインド、ドバイ、日本などへの輸出実績があり、いわゆるJスペックといわれる日本向けの高品質なナッツ類を製造しています。 サイズ選別後は、色彩選別機、金属探知機、X線選別機などを数回通すことにより、異物や変色、傷ついたものを除去しています。 輸出の際には、FDAのチェックを受け、クリアしたステッカーやクオリティーレポートを確認してから出港します。 ユミナガのナッツ類は、農場/工場から直接お客様の元へお届けしていますので、品質、コスト面などでご満足いただけるものと信じております。 また、現地に弊社のスタッフが駐在していますので、お客様のご要望を直接農場や工場に伝えることができます。

※また、現地に弊社のスタッフが駐在していますので、お客様のご要望を直接農場や工場に伝えることができます。

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Richard Zhang

米国在駐員

  • 「Hello, everyone. My name is Richard, and I have been in the California almonds and walnuts industry for over 5 years. I make all my effort to meet the Japanese Standard! Please feel free to reach out to me any time!」

    「こんにちは。在米駐在員のRichardです。今年で日米のナッツ業界に5年以上携わっています。日本で求められる高い品質や価格条件に合うよう、現地の農場や工場の人たちと年間を通してコミュニケーションをとっています。こうした現地との協力体制が、良い原料を日本に向けて供給できる原動力となると考えています。」